Una delegación de compradores brasileños visitó la Región de Magallanes entre el 31 de octubre y el 5 de noviembre, en el marco de una misión comercial organizada por ProChile, con el propósito de conocer la capacidad productiva regional y explorar nuevas oportunidades de exportación hacia uno de los principales mercados de Sudamérica.
La delegación estuvo integrada por Ernesto Dizioli Fernandes y Monike Ellen Gonçalves Dantas, ejecutivos de compras del Grupo Pão de Açúcar (GPA), una de las principales cadenas de supermercados de Brasil, junto a Luiz Hirata, presidente del Consejo de Administración de Abrasel São Paulo, asociación que reúne a empresas del sector gastronómico.
Durante la visita, los representantes brasileños conocieron empresas e instalaciones productivas de los sectores salmonicultor, pesquero, cárnico y de bebidas, buscando identificar nuevos productos regionales que puedan incorporarse a supermercados y restaurantes de ese país.
La directora regional de ProChile en Magallanes, Alejandra Covacevich, destacó la importancia del contacto directo entre compradores internacionales y productores locales. «Que un comprador conozca el origen de lo que va a vender cambia la conversación comercial. Brasil es un mercado enorme y cercano, y esta visita nos permite mostrar que Magallanes tiene productos de alta calidad, más allá de los destinos tradicionales en Asia», señaló.
Por su parte, el agregado comercial de ProChile en Brasil, Hugo Corales, destacó la relevancia de ese mercado para los alimentos chilenos, especialmente para el salmón, que entre enero y octubre registró exportaciones por más de 866 millones de dólares, con un crecimiento del 20,9% respecto del mismo período de 2025.
Asimismo, relevó el potencial de otros productos regionales, como los erizos de mar, la merluza austral y la centolla, especialmente para su incorporación en restaurantes de comida japonesa presentes en Brasil.
Recorrido por empresas regionales
La agenda contempló visitas a las instalaciones de AquaChile, Cermaq y Álvarez y Álvarez, además de reuniones comerciales con representantes de Nova Austral y Blumar.
En el sector pesquero, los compradores conocieron la planta de Pescazul, donde observaron los procesos de elaboración y procesamiento de centolla. También se abordaron las posibilidades comerciales del erizo y sostuvieron un encuentro con el directorio de AGIPAM A.G., asociación gremial de la industria pesquera artesanal de Magallanes.
En el rubro cárnico, la delegación recorrió el frigorífico Simunovic y la Estancia Morro Chico, donde conoció las características de la producción regional de carne ovina. Además, sostuvo reuniones con representantes de las empresas Marín y Minerva.
El recorrido incluyó también una visita a Cervecería Austral, firma que ha desarrollado acciones junto a ProChile para facilitar su ingreso al mercado brasileño.
La misión comercial concluyó con una evaluación positiva, abriendo nuevas posibilidades para diversificar los destinos de exportación y posicionar la oferta de productos magallánicos en supermercados y establecimientos gastronómicos de Brasil.
