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Vecinas de Villa del Mar y Juan Pablo II competirán por el título de “La mejor empanada criolla”

septiembre 14, 2026
en Sucesos
Vecinas de Villa del Mar y Juan Pablo II competirán por el título de “La mejor empanada criolla”
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En el marco de las celebraciones de Fiestas Patrias, vecinas de los barrios Villa del Mar Etapa II y Juan Pablo II participaron en los tradicionales concursos de “La mejor empanada criolla”, iniciativa impulsada por el programa Quiero Mi Barrio del Ministerio de Vivienda y Urbanismo (Minvu).

Cuatro participantes de cada sector presentaron sus recetas familiares y fueron evaluadas por jurados integrados por representantes del Minvu, la Municipalidad de Punta Arenas, organizaciones vecinales y medios de comunicación. Las ganadoras de cada barrio representarán a sus comunidades en el concurso comunal que realizará la Municipalidad de Punta Arenas este 15 de septiembre.

En Villa del Mar Etapa II, el concurso se desarrolló en el Centro Comunitario Caguach y el primer lugar fue para María Morales Rivas. La vecina explicó que decidió participar principalmente como una oportunidad para compartir con sus amigas.

“La mejor receta de uno es ponerle cariño, hacer las cosas como que tú te las vas a comer”, comentó Morales, quien detalló que dedica más de una hora a la cocción del pino y que también presta especial atención a la preparación de la masa.

El segundo lugar fue para Pamela Pérez Robles, mientras que Zenaida Hernández González obtuvo el tercer puesto. También participó Camila Aceitón Pérez.

Por la tarde, la actividad se trasladó al barrio Juan Pablo II, donde Adelaida Coñocar Millalonco se quedó con el primer lugar. La vecina participó por primera vez luego de ser incentivada por su hijo Bastián.

“Es la primera vez que concurso así. Nunca he tenido secreto para hacer las empanadas”, señaló. Entre sus ingredientes mencionó posta picada para el pino, sin pasas ni aceitunas, además de una masa preparada con harina, agua caliente, sal y manteca.

El segundo lugar fue para Marcia Andrade Herrera, el tercero para Patricia Gutiérrez Toledao, mientras que Cecilia Bahamonde Bahamonde también formó parte de la competencia.

El seremi de Vivienda y Urbanismo, Rodolfo Guajardo Barría, valoró la participación de las vecinas y destacó que este tipo de encuentros permiten fortalecer los vínculos entre quienes integran los barrios.

“Son importantes estas instancias para hacer comunidad, que la gente siga conociéndose, debatiendo ideas, conversando”, señaló, agregando que estas actividades también pueden contribuir a generar espacios de encuentro y contención para las personas mayores.

En la misma línea, el alcalde de Punta Arenas, Claudio Radonich, destacó que las celebraciones permiten fortalecer el tejido social y reunir a distintas generaciones.

“Esta es la excusa perfecta para que se junten vecinos y es muy bonito porque la comunidad aquí celebra nuestras fiestas patrias, pero sobre todo se crea tejido social”, afirmó.

La trayectoria de este concurso fue recordada por el coordinador regional de Quiero Mi Barrio, Hernán López Muñoz, quien destacó el aporte del fallecido trabajador social Guillermo Cárcamo Vera, uno de los principales impulsores de la iniciativa.

Las jornadas también incorporaron actividades folclóricas. En Villa del Mar se presentaron Lucila Vargas y Juan Carlos Vargas, campeones regionales de cueca adulto mayor 2025, además de parejas del taller de cueca “Vivir feliz, vivir bailando”.

En Juan Pablo II, en tanto, participaron los campeones regionales juveniles de cueca Ainara y Anías, junto a la agrupación Semillita del Folklor del Instituto Don Bosco y el conjunto Entre Espuelas y Coirones.

Las actividades incluyeron además juegos tradicionales, degustación de preparaciones típicas y un concurso de hermoseamiento de fachadas, cuyos primeros lugares fueron para Alejandra Oyarzún Navarro, Pamela Pérez y Rocío Velquén Arcos.

De esta manera, las celebraciones organizadas por Quiero Mi Barrio combinaron gastronomía, folclore y participación vecinal, como parte de las actividades destinadas a fortalecer la convivencia y la identidad de las comunidades de Punta Arenas.

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